1)第337章 陈夫人定酒席_七零肥妻禁欲知青是大佬
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  “哎哟,你这话说得,这不是看在你姐姐的面子上吗?咱们是亲戚呢,要是给别人做了,不给你做,这传出去还以为咱们亲戚之间的关系不好呢?你也知道我家老陈,最看重的就是面子了。”陈夫人笑着道。

  “那我可以简单给你说一下吧,十二个菜,八个热菜,四个凉菜,另外送一个果盆,一道汤。大抵硬菜是炖羊肉,铁锅炖大鹅,或者是酸菜大棒骨,还有卤牛肉之类的,另外要有鸡鸭,可以做白切,可以做豉油,可以做烤的,都行,然后还有松子鱼或者是清蒸鱼,红烧鱼之类的,小炒一般是酸辣口,宫保鸡丁,麻辣兔丁,或者是爆炒双脆,酸辣鸡杂,肉片炒瓜果,另外有凉菜的话一般也是酸辣口的,凉拌猪耳朵,凉拌木耳,卤水拼盘等。反正大家做宴席的菜式都是差不多的,只是看用料。”苏寻味尽量简短扼要道,“对了,陈夫人,不管做是多少席面,我们这边都不讲价的,一百六十八就是一百六十八,我没有办法给你优惠了。”

  苏寻味觉得自己说到这里,已经很明显了。

  这陈夫人抠抠搜搜的,找自己做这个宴席无非就是想要讨点便宜,她要是明确说不讲价,她应该就会知难而退了。

  反正这种人的钱不好挣,与其出力不讨好,甚至没有钱赚,倒不如直接不干。

  然而,苏寻味却没有想到,她这么说出来后,陈夫人却没有变脸,反而端着笑意道:“这是自然的,你们挣的也是辛苦钱,我上次就是开个玩笑的,你还当真了呢。真是的,我们家给你姐姐彩礼钱都差不多两千块了,这酒席钱肯定不会省俭的啊,主要是要做的好看就行了。”

  这番话倒是有些出乎苏寻味的意料了。

  哎哟,今儿这是太阳从西边起来了?

  这么抠搜精明的一个人居然说这酒席做得好看就行了。

  苏寻味看着陈夫人笑了笑,道:“那行,你要一百六十八的酒席,要定几桌呢?一般来说,我们会多准备一到两桌的菜,以便急用的。”

  “我跟老陈大约估算了一下,应该是二十桌差不多的了,不用多准备了!就二十桌可以了,我们已经往宽里预算的了。”陈夫人说道。

  “那好,时间呢?定下来了吗?”苏寻味拿出单子记录。

  “时间就是下个月十五。”

  “那行,二十桌酒席,一共是三千三百六十,按照规格是先收百分之十的定金,你先付三百块定金吧,这两天我将菜单弄出来,然后咱们商议一下,将菜式定下来就行了。”苏寻味麻利地算道。

  陈夫人拿出了三百块定金,苏寻味给她开了单子,这桩酒席就算是谈成了。

  苏寻味收了定金,这才客气地将陈夫人送出了食堂。

  回到食堂,孙师傅当即就凑了过来,道:“苏师傅,谈成了吗?”

  苏寻味点

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