凉虾汤汁中用到米乳，也是嫌椰奶的味道不够醇厚。虽然现在的米乳，并非是仙米熬制，可有熬制米乳的手艺在身，这米乳的百塔功效也依旧存在。

　　眼看米乳将成，古争拿起一枚蜜饯丢如了锅中。

　　姜安原本脸上的笑意，因古争放入蜜饯变得更浓了。

　　老周的凉虾中用的是蜜饯碎，为什么要用蜜饯碎，而不是像古争那样用完整的蜜饯呢？

　　首先，蜜饯本来就是非常甜的东西，蜜饯碎可以通过减轻重量而减轻甜的口感，让‘味’变的更融洽。

　　其次，蜜饯碎跟凉虾也很般配，毕竟一颗大大的蜜饯放在一碗凉虾中，会给食物的‘色’，造成一种不和谐的感觉。

　　另外，蜜饯碎在凉虾上桌前放最好，这样不至于让蜜饯的味道，扩散到汤汁之中，也不至于影响到蜜饯的口感，也能让整碗凉虾的口感更加层次化。

　　如今古争放下的整个蜜饯，是由‘乌梅果’做成的蜜饯，这种蜜饯比他做的凉虾都大。将蜜饯放在锅中煮，蜜饯势必会膨胀，味道也势必会扩散！更何况‘乌梅果’虽然好吃，可掉色也非常厉害，姜安实在无法想象，古争的这碗凉虾做出来，将会是个什么样子。

　　让姜安意外的情况再次发生了，丢入‘乌梅果’在汤汁中的古争，竟然又将原本已经放凉的凉虾和备用的椰肉，全部都又倒入了锅里，同时还又丢了一整颗蜜饯在里面！

　　“疯了！这是所谓的破罐子破摔吗？”

　　姜安在心中喃喃，它实在无法想象，回锅的蜜饯会有着怎样糟糕的口感。

　　原本将双手放在锅上的古争，掀开了锅盖，一时间浓郁的水汽从锅内飘起。

　　古争的手法很快，众人只是隐约看到，锅内冒着热气的东西，被古争倒入了事先准备好的碗中，并将碗盖给盖上了。

　　“你这是干吗？”谢英凝眉道。

　　“不干嘛，上桌之前不想让你们看到它究竟是什么样子罢了。怎么，这难道算是违规？难不成因为你没看清楚，我每个细节都要仔细的演示？”

　　古争表情平淡，双手捧住凉虾的碗，控水决仍在其中作用着。

　　“哼，装神弄鬼，等下上桌便知道，你做的到底好不好吃了。”姜安冷笑道。

　　“也是，做的再花哨，味道不好也是没用。”谢英一笑，倒也不再说什么了。

　　“古争，我稍微探查了一下谢英的身体，这小子果然不一样！”

　　器灵的声音，突然响起在古争的脑海。

　　“怎么不一样？”古争问道。

　　“至于怎么不一样，到时候你就知道了，只管等着看好戏吧！”器灵卖了个关子，随即笑得很冷：“在你要跟人公平切磋厨艺的时候，我不允许有人作弊！”

　　古争一动念，脑海中出现器灵的画面，这小丫头正翘着二郎腿，坐在一块石头上，脸上的笑容别提多阴险了。

　　

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