茵牛排,选用的是贵国南周王国的一百八十天谷饲新秦岭牛眼肉……”
“经过我们的特有的黄油熟成方式,在恒温恒湿的环境,四十五天熟成……”
“黄油熟成?”灵平安感觉自己学到了一个新名词。
“这是怎么做呢?”他问着,然后不太熟练的拿起刀叉,切开自己面前的牛排,放到嘴里尝了一块。
味道还行!
他评价着。
嫩度是可以的,风味也不错,就是汁水太少,牛肉味道没那么浓。
和自己前两天做的那块慢烤牛肉,简直是天差地别。
但……
这嫩度和风味是真的很好!
比大多数牛肉都要好!
小姑娘听着,微笑的解释:“客人,黄油熟成是我们莱茵餐厅最新发明和创造的一种牛肉加工方式……”
“将顶级牛肉,吸干表层水分后,用黄油包裹,置入恒温恒湿的环境三十到五十天,牛肉外表脱水、氧化,但里面却发生了惊人的转化!”
“经此加工后的牛肉,有着远超同类的风味与嫩度!”
灵平安听完,点点头,心想:“回去我尝试一下!”
“看看这种法子是不是真的可以提高牛肉的美味!”
想来,只是用黄油包牛肉,应该不会太麻烦!
灵平安正想问问,那黄油熟成有什么需要注意的地方。
喵呜!
一直在他身边趴着的小猫贝斯特,忽地叫了一声,从沙发上跳到了桌子上。
小猫低低的俯着身子,琥珀色的眼睛,似乎充满了警惕。
它对着餐厅的某个地方,发出了低低的咆哮声。
似乎是在警告,也似乎是在威胁。
“小乖乖……”灵平安将它抱下来:“怎么了?”
喵呜!
小猫伸出舌头,舔了舔自己主人的手背。
灵平安知道,这是这小家伙每次感觉到不安或者感觉到威胁时的表现。
“乖乖……别怕!”他微笑着安抚着:“有哥哥在,没有人能伤害你!”
…………………………………………
穿着公主裙,拿着一根小小的权杖。
因故拉特,走在餐厅之中。
她身后,穿着圣服的仆人,紧紧跟随。
忽然,她转过去头,看向餐厅的一角。
一个年轻的联邦人,抱着一只小黑猫,就坐在那里,似乎是在用餐。
“公爵……”一个年迈的家臣问道:“怎么了?”
“没什么!”因故拉特,想起了这里是在东方人的本土,于是转过身去:“走吧!”
女公爵提起了她的裙子,踩着水晶鞋,蹬蹬蹬的走向前方。
在那里,已经有着人在等候她了。
十几个穿着正装的男男女女,出现在前面的一个包间前。
“欢迎!”他们看到因故拉特,纷纷露出微笑,一个个屈膝跪下:“布塔尼亚在联邦帝国留学、经商与定居的臣民代表,恭迎公爵阁下莅临!”
“愿上帝保佑您!尊敬的女公爵!”
因故拉特
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