府里？”
安然抬手指了指周围：“如果大老爷在,这大厨房便不是这番光景了。”
安子和：“你说的也有道理,不过，我不是回来找大老爷回事的,是有些旁的杂事。”
安然点点头：“所以又错过了饭点,便跑大厨房来找吃的。”
安子和笑了起来：“你这丫头倒是越发善解人意了。”
安然翻了个白眼,心说善解人意,来厨房除了偷嘴还能干啥,忽听安子和道：“昨儿你做的那个苜蓿饼很好吃。”
安然顿时明白过来,这位是吃馋了,侧头看了看兔子笼,摇摇头：“今儿没有苜蓿芽,做不得苜蓿饼。”心里说，自己这儿也也不是馆子,你点什么我就得做不成。
却，仿佛安子和知道她的想法一般：“不如这样，咱们还照着昨儿晚上的法子如何？”
安然斜眼睨着他：“你还打算用油泼辣子面跟我换,可惜今儿我却不想吃面了。”
安子和：“你不喜欢也无妨,我跟你约定,你今儿给我做一样吃食,回头我请你去外头吃一顿,咱们冀州府的馆子你随便点,如何？”
安然眼睛一亮,却瞬间黯淡下来：“你明知我是府里的丫头,根本出不去,这话岂不是哄我的吗,。”
安子和愣了愣：“丫头难道没有休息的日子吗？可以赶在你休息的日子出去,我在外头等着你不就好了。”
安然白了他一眼：“你当我是你们这些管事啊,丫头是府里地位最低的奴婢,尤其像我这种买进府的,能进大厨房已是做梦都笑醒的运气了,还休息,想的美,想出去得先赎身,赎身了才能出去,也不知道赎身得多少银子啊,？”
想到这个，安然又有些发愁,虽说有了师傅，有了师兄，有了干娘,有了徒弟,却仍然没有自由,见安子和半天不说话,想想这人终究是酒楼的管事,自己的二哥哥周和在酒楼当差呢,便不能上赶着求他,至少也不能得罪。
忽想起刚才大师兄做菜剩下了一些肉馅,便侧头道：“做个肉饼你吃不吃？”
见他点头,安然站起来往里走,边走边道：“那进来和面吧。”
既然是两人吃,自然都得动手,没有白吃的理儿,更何况，这人面和的极好,也能省自己不少力气,见他用热水烫面，不禁道：“你倒是什么都知道。”
安子和笑了：“好歹我也是酒楼的管事,天天瞧着,若是连做饼需要烫面都不知道,岂非太笨了吗。”
安然打算做的是千层肉饼,算是很家常的一道面食,要想做的好吃,诀窍却在面上,需要两种面合二为一才行。
见安子和的烫面揉好了,便又舀了些面在陶盆里,兑温水和成面团,再把两个面团揉在一起,放到一边儿盖上，让它发一会儿。
肉馅是现成调好的,只需切些葱花,把发好的面团擀成长方薄片,一
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